Am 25. Januar wird der Geburtstag des Dichters Robert Burns
(1759 - 1796) festlich begangen:
unter Rezitation seiner Address to a Haggis wird dieser
serviert und bei den Worten „cut ye up wi ready slight“
aufgeschnitten:
Auld Scotland wants nae skinking ware, (watery stuff)
That jaups in luggies: (splashes in small wooden dishes;)
But, if ye wish her gratefu prayer,
Gie her a Haggis
Hier das Gedicht in englischer Übersetzung
http://www.robertburns.org.uk/Assets/Poems_Songs/toahaggis.htm
Die Burns-Night mit dem Burns-Supper wird traditionell in kompletter
Clan-Kleidung begangen.
http://www.youtube.com/watch?v=qJSjAGVV6Zg
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